Kek Sarang Semut. I am always on the quest to look for a new tea time treat. This week's treat is Malaysian honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like interior, full of little air pockets. The caramel toffee flavour and the spongy, airy texture sure makes this cake a lovely afternoon delight.
Salam cikgu Ani, saya dah masuk tiga tahun buat kek sarang semut ni ikut resepi cikgu, alhamdulillah selalu menjadi. (Yang tak menjadi tu sebab saya terlalu gopoh nak siapkan.) Terima kasih sebab share resepi cikgu.
Ada juga yang panggil Kek Gula Hangus sebab menggunakan karamel gula hangus.
Kek ni jenis kek padat bukan jenis kek macam kek butter atau kek span, bukan juga padat seperti brownies.
Lagi mencari resipi idea yang unik kek sarang semut? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala kek sarang semut semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kek sarang semut, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kek sarang semut sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
I am always on the quest to look for a new tea time treat. This week's treat is Malaysian honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like interior, full of little air pockets. The caramel toffee flavour and the spongy, airy texture sure makes this cake a lovely afternoon delight.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety kek sarang semut sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Kek Sarang Semut use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Kek Sarang Semut:
- Siapkan ❤ 1 cwn gula.
- Gunakan ❤ 1 cwn air panas.
- Siapkan ❤ 1 cwn susu pekat.
- Ambil ❤ 1 cwn tepung gandum*.
- Sediakan ❤ 2 sudu teh soda bikarbonat*.
- Ambil ❤ 1 sudu teh serbuk penaik*.
- Gunakan (bahan2 bertanda * di ayak).
- Ambil ❤ 4 biji telur A.
- Sediakan ❤ 1 sudu teh esen vanila.
- Siapkan ❤ 2 sudu bsr butter.
Kek sarang semut ada banyak nama. Ada yang panggil kek gula hangus manakala di Kelantan,kek ini dipanggil kek span. Memang saya ingat dulu,waktu-waktu malam raya,emak akan buat kek ini untuk dimakan di pagi raya. Tips untuk mendapatkan sarang yang elok dan menjadi adalah dengan memotong kek secara melintang dan bukan pada kebiasaan.
Langkah mempersiapkan Kek Sarang Semut:
- Cairkan gula dgn 2 sudu bsr air hingga perang gelap. Kemudian, masukkan air panas perlahan2 supaya tidak terpercik..hati2 panas ye..tutup api & campur butter. Kacau hingga larut. Ketepikan & biarkan seketika.
- Dlm mangkuk adunan, pukul telur, esen vanila & susu dgn whisk sekadar sebati saja. Masukkan bahan2 ayak & kacau rata. Akhir sekali tuang gula hangus tadi & kacau sebati. Tuang ke dlm loyang saiz 8" yg di sapu dgn butter. Bakar dlm oven yg telah di panaskan pd suhu 170•c selama 45 minit api bawah saja. Kemudian, bakar api atas saja selama 15 minit pd suhu 130•c rak paling bawah..
- Bila dah masak, sejukkan. Potong menegak dulu, baru potong melintang utk menampakkan lubang2/sarang semut.
Resepi Kek Gula Hangus ( Kek Sarang Semut ) Yang Sangat Sedap, Kenyal dan Pasti Menjadi Sarangnya-wow! kemain bagi title kat post sendiri.haha. Hujung minggu lepas, saya dan Encik Suami dijemput ke majlis doa selamat dan kenduri kesyukuran seorang sahabat suami yang akan berangkat menunaikan haji. Resepi Kek Sarang Semut Kukus - jenis resepi kek tersedap dan terlazat. Kali ini kami akan berkongsi resepi kek sarang semut kukus, Kenapa dinamakan kek sarang semut? Kerana Kek ini mempunyai bentuk serupa dengan sarang ant.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make kek sarang semut yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!