Kek pandan layer kastad. Malam tadi walaupun badan penat, mata dah tak boleh buka tapi saya ni degil giler. Masih juga nak meneruskan projek menyiapkan Kek Pandan Layer yang dah memikat hati. Hairan kenapalah kastard ni tak pekat pekat, bila semak resepi barulah tersedar.
Boleh juga dibuat untuk hidangan menjamu tetamu.
Tunggu apalagi jom cubakan resepi di bawah.
Pancitkan je kastad tu biar penuh di bahagian tepi-tepi kek.
Anda mencari resipi idea yang unik kek pandan layer kastad? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala kek pandan layer kastad harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kek pandan layer kastad, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kek pandan layer kastad sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Malam tadi walaupun badan penat, mata dah tak boleh buka tapi saya ni degil giler. Masih juga nak meneruskan projek menyiapkan Kek Pandan Layer yang dah memikat hati. Hairan kenapalah kastard ni tak pekat pekat, bila semak resepi barulah tersedar.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat kek pandan layer kastad yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Kek pandan layer kastad guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Kek pandan layer kastad:
- Sediakan Bahan kek.
- Siapkan 3 biji telur gred A.
- Siapkan Perisian pandan.
- Ambil Pewarna.
- Gunakan Secubit fatam.
- Ambil 1 SB ovalett.
- Sediakan 1/2 cawan gula.
- Sediakan 1 cawan tepung naik sendiri.
- Sediakan 1/4 cawan santan.
- Sediakan 3 SB minyak masak.
- Sediakan layer kastad.
- Sediakan 100 gm gula.
- Gunakan 200 ml santan.
- Sediakan 300 ml air daun pandan.
- Gunakan Pewarna.
- Sediakan Secubit garam.
- Siapkan 30 gm tepung kastad.
- Ambil 25 gm tepung jagung.
- Sediakan 1 SB serbuk agar2.
- Ambil 50 ml susu cair.
Buat hingga habis kesemua lapisan kek dan kastad digunakan dengan bahagian atas sekali adalah lapisan kastad. Kemudian hentak-hentak manja sikit loyang tu biar padat kastad tu. Untuk membuat kastad, campurkan kesemua bahan (A) dalam periuk. Masak atas api sederhana hingga mendidih.
Langkah mempersiapkan Kek pandan layer kastad:
- Mula-mula campur semua bahan kek kecuali minyak ke dalam pengadun..pukul sampai kembang dan ringan masukkan minyak.
- Kacau sebati menggunakan spatula..sediakan loyang dan lapik baking paper..tuang adunan dan bakar suhu 160 api atas dan bawah selama 30 minit atau sehingga masak.
- Sejukkan dan potong kepada 2.
- Untuk kastad campur semu bahan kecuali agar2..kacau sebati dan tapis ke dalam periuk.
- Masak sampai sedikit menggelegak masukkan agar2..kacau sampai pekat dan masak.
- Sediakan loyang dan basahkan loyang..tuang adunan kastad dan letak kek..tindan adunan kastad lagi dan letak kek..akhir sekali tuang habis adunan kastad dan ratakan.
- Sejukkan dalam peti ais selama 4 jam..keluarkan dan sisip tepi kek biar ada ruang udara.
- Telangkupkan dan hias dengan kelapa kering atau begitu sahaja.
- Sedia untuk di nikmati.
Setiap layer kastad yang ita tuang atas kek ita akan taburkan dgn cendol. ORANGE CUSTARD LAYER CAKE./KEK ORANGE LAPISAN KASTAD/ This cake I made was an inspirations from the pandan layer cake. Instead of pandan and green I used orange. There are two processes her one is the cake and second is the custard layer. For the cake I used orange sponge cake.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup kek pandan layer kastad yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
