Kuah Kacang Dhal. Sediakan pressure cooker dan masukkan bahan tumis. Rebus kacang dal dalam periuk sehingga empuk, masukkan serbuk kunyit. Bila kacang dal dah agak agak empuk, masukkan carrot & kentang ke dalam rebusan dal tadi & teruskan merebus sehingga kesemuanya empuk.
Masukkan kentang dan lobak merah, masak hingga empuk.
Tambah kacang panjang, serbuk kunyit, kiub ikan bilis (jika guna) dan garam secukup rasa.
Kalau kuah terlalu pekat, tambah air panas secukupnya.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik kuah kacang dhal? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala kuah kacang dhal harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kuah kacang dhal, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kuah kacang dhal sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
Sediakan pressure cooker dan masukkan bahan tumis. Rebus kacang dal dalam periuk sehingga empuk, masukkan serbuk kunyit. Bila kacang dal dah agak agak empuk, masukkan carrot & kentang ke dalam rebusan dal tadi & teruskan merebus sehingga kesemuanya empuk.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat kuah kacang dhal yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kuah Kacang Dhal use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Kuah Kacang Dhal:
- Gunakan Bahan rebusan:.
- Siapkan RM 2 kacang dhal.
- Ambil 3 cawan air.
- Gunakan 1 sudu besar minyak masak.
- Ambil BAHAN TUMIS:.
- Sediakan 4 sudu besar pes tumis.
- Gunakan 2 sudu besar serbuk kari daging.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk kari ikan.
- Siapkan 1 sudu kecil jintan putih.
- Gunakan 1 sudu kecil jintan manis.
- Gunakan 3 Tangkai daun kari.
- Gunakan 1 cawan air.
- Sediakan 1 biji tomato potong dadu.
- Siapkan 1 biji ubi kentang.
- Ambil 1/2 biji lobak merah.
- Sediakan 4 sekawan.
- Siapkan 1 kotak kecil santan1.
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Gunakan 3 sudu besar gula.
Tuang ke dalam kuah kacang dal tadi dan hidang panas. Cara kedua ialah dengan mengenepikan kacang dal dan ubi kentang yang direbus. Tumis kisaran bawang merah, bawang putih dan halia beserta helaian daun kari, kulit kayu manis, buah pelaga, cengkih dan bunga lawang. Semoga resepi kuah kacang dhal di atas dapat dicuba untuk rasa yang lazat.
Langkah membuat Kuah Kacang Dhal:
- Bahan2:.
- Rendam kacang dhal semalaman dan keesokan hari bolehla rebus kacang dhal sehingga empuk. Ketepikan..
- Bolehla mula menumis 4 sekawan dan pes tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan bancuhan serbuk kari ikan dan kari daging..
- Masukkan tomato dan ubi kentang..
- Tambah sedikit air kacau sebati sehingga kentang lembut..
- Selepas itu masukkan kacang dhal yang telah empuk kacau rata..
- Akhir sekali masukkan santan kotak. Kacau sehingga pekat yg dikehendaki..
- Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap! Bolehla makan dengan roti canai. Yahooo! Untuk resipi roti canai boleh tengok post kakak yg sebelum2 ni ye..
Kongsikan jika suka dengan resepi kuah kari dhal yang sedap, lembut dan lazat. Heheh. #sebarkan bahagia Selamat membaca, Sebarkan bahagia. Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang : Resepi Kari Dhal Sedap Homemade Masak Dalca Sayur Ala Mamak Haji Mudah Simple Dan Paling Sedap Original Tradisional. Saya dan keluarga makan roti canai bersama kuah kacang dhal mamak haji homemade. Resepi kari dhal roti canai saya peroleh dari seorang kenalan india yang menetap berhampiran dengan rumah saya.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup kuah kacang dhal yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
