Kek gula hangus. The kek gula hangus or burnt sugar cake is a unique cake favourite among Malaysians. Its main flavour comes from caramelizing white sugar until slightly burnt, and a hint of vanilla using essence of vanilla. What makes this cake special however, is its soft and bouncy texture that resembles a honeycomb or an ants' nest, hence the alternate name kek sarang semut.
Dulu saya menyimpan duit sendiri untuk membeli bahan membuat kek dan membakarnya pula menggunakan sabut kelapa yang dibakar di atas tudung periuk.
Honeycomb Cake Recipe (Kek Gula Hangus) Author: Liza.
Baking is one of my favorite pastimes.
Anda mencari resipi idea yang unik kek gula hangus? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala kek gula hangus harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
The kek gula hangus or burnt sugar cake is a unique cake favourite among Malaysians. Its main flavour comes from caramelizing white sugar until slightly burnt, and a hint of vanilla using essence of vanilla. What makes this cake special however, is its soft and bouncy texture that resembles a honeycomb or an ants' nest, hence the alternate name kek sarang semut.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kek gula hangus, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kek gula hangus sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat kek gula hangus yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kek gula hangus use
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Kek gula hangus:
- Ambil 2 cup gula.
- Sediakan 2 cup air panas.
- Sediakan 2 sudu majerin.
- Siapkan 4 biji telur.
- Gunakan 2 cup tepung gandum.
- Ambil 1/2 cup susu pekat.
- Ambil 1 tsp soda karbonat.
- Ambil 1 tsp vanila esen.
I enjoy baking cookies, cakes, breads, pies, muffins, cupcakes, and much more. When I was a kid, I loved watching my mother cook. As a full-time housewife, she was very skilled at cooking, and she liked to. Ratakan gula ke seluruh bahagian periuk.
Cara mempersiapkan Kek gula hangus:
- Bahan A: Larutan gula (buat gula karamel) dan tambah 2 cup air panas. Hati hati semasa menuang air panas ke dalam karamel. Seterusnya tambah 2 sudu majerin. Ketepikan..
- Bahan B: Pukul telur, susu pekat dan esen vanila di dalam bekas yang berasingan..
- Bahan C: Tepung gandum dan serbuk soda diayak bersama..
- Tambah Bahan B ke dalam Bahan A dan seterusnya Bahan C. Bakar mengunakan suhu 170°c selama 35 minit api bawah dan tambah 10 minit api atas. (Suhu mengikut oven masing- masing.).
Bila dah start mencair jangan kacau gula. Dah cair dan menjadi perang,tutup api sekejap,masukkan air panas. Gula boleh dikacau, biarkan di atas kuali menggunakan senduk kacau pun boleh biarkan sampai gelap, jangan risau, rasa dia akan sedap seperti gula dan sudah hangus seperti rasa coklat. Resepi Kek Gula Hangus ( Kek Sarang Semut ) Yang Sangat Sedap, Kenyal dan Pasti Menjadi Sarangnya-wow! kemain bagi title kat post sendiri.haha. Hujung minggu lepas, saya dan Encik Suami dijemput ke majlis doa selamat dan kenduri kesyukuran seorang sahabat suami yang akan berangkat menunaikan haji.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Kek gula hangus yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup kek gula hangus yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!