Kek Pandan Ogura. I was failed to bake this Ogura cake using water bath method earlier. The cake turns out tall and well for this recipe. The ingredients & method of mixing are also similar except that a whole egg is also added to the yolk mixture in ogura cake.
Pakai telur dingin untuk pisahkan kuning-putih telur..
Jika anda suka dengan tekstur kue sejenis ini, bisa juga coba resep Japanese Cheese Cake dan Chiffon Cake Pandan, nih.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
kini mencari resipi idea yang unik kek pandan ogura? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala kek pandan ogura harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kek pandan ogura, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kek pandan ogura sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
I was failed to bake this Ogura cake using water bath method earlier. The cake turns out tall and well for this recipe. The ingredients & method of mixing are also similar except that a whole egg is also added to the yolk mixture in ogura cake.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kek pandan ogura yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kek Pandan Ogura use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Kek Pandan Ogura:
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 5 bj putih telur (gred A).
- Sediakan 1/4 tsp garam halus.
- Sediakan 1/4 tsp cream of tartar C.O.T.
- Sediakan 90 g gula pasir.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil 5 bj kuning telur (gred A).
- Siapkan 1 bj telur (gred A).
- Gunakan 40 ml minyak sayur/jagung.
- Gunakan 80 ml santan pekat kara.
- Siapkan 90 g tepung kek.
- Sediakan 1/2 tsp esen vanila.
- Siapkan 1 tsp esen pandan.
Lihat juga resep Ogura pandan cake enak lainnya. Vegan and vegetarian eats and bakes. I was failed to bake thi. My first attempt was making a Cranberries Yogurt Ogura Cake and the second was Passion fruit Ogura Cake.
Cara membuat Kek Pandan Ogura:
- Sediakan bahan B terlebih dahulu.
- Whisk kuning telur, kemudian masukkan minyak dan whisk sebati.
- Masukkan santan, esen vanila dan esen pandan..whisk sebati.
- Last masukkan tepung kek dan whisk sebati.
- Bekas lain sediakan marigue (bahan A).
- Pukul putih telur sehingga berbuih kasar..masukkan C.O.T dan secubit garam.
- Mixer lagi sehingga berbuih halus..masukkan gula halus secara 3 berperingkat.
- Mixer sampai tahap soft peak.
- Masukkan 1/3 marigue ke dalam bahan B tadi..kaup balik sebati secara perlahan.
- Dah sebati masukkan adunan B kedalam baki marigue..kaup balik sebati.
- Kemudian masukkan ke dalam loyang 8 inci yg lapik baking paper.
- Bakar selama 1 jam, suhu 160°c, teknik waterbath.
- Selesai kek masuk terus keluarkan kek dari loyang..jangan dihentak loyang...
- Boleh dihidang...
Both of the recipes are from Cass. I will share these recipe soon.. PANDAN OGURA CAKE PANDAN OGURA CAKE. Cita rasa yang tersedia dari buah tangan asal Batam ini beragam sehingga nggak akan membosankan. Toppers bisa memilih berbagai varian rasa oleh-oleh dari Batam ini mulai dari original, choconut, blackforest, pandan keju, banana bread, yogurt buah naga.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup kek pandan ogura yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
