Sambal Tumis Petai dan Udang. Walaupun saya memang kira dah terer memasak Sambal Tumis Udang, hahaha perasaan tapi saya masih mencari petua petua atau tips untuk menghasilkan sambal tumis yang sedap. Saya dapat petua dari blog Kakjee bagaimana untuk menghasilkan Sambal Udang Tumis Petai yang sedap. Bahan bahan dan sukatannya nya hampir sama sahaja dengan resepi yang saya sediakan baru baru ini di SINI.
Selepas memasak, saya naik ke bilik dan sambil menunggu waktu berbuka, saya menelefon Bonda.
Banyak kali saya menelefon sebelum ini tetapi panggilan telefon.
Saya asyik teringat ingat akan sambal tumis udang dengan petai selepas seorang rakan sekerja memberitahu akan keenakan sambal tumis udang di restoran E&O Taman Wahyu.
kini mencari resipi idea yang unik sambal tumis petai dan udang? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sambal tumis petai dan udang semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Walaupun saya memang kira dah terer memasak Sambal Tumis Udang, hahaha perasaan tapi saya masih mencari petua petua atau tips untuk menghasilkan sambal tumis yang sedap. Saya dapat petua dari blog Kakjee bagaimana untuk menghasilkan Sambal Udang Tumis Petai yang sedap. Bahan bahan dan sukatannya nya hampir sama sahaja dengan resepi yang saya sediakan baru baru ini di SINI.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal tumis petai dan udang, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal tumis petai dan udang sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambal tumis petai dan udang yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal Tumis Petai dan Udang guna
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Sambal Tumis Petai dan Udang:
- Gunakan 10 keping petai.
- Ambil 500 gram udang saiz sederhana.
- Gunakan 10 biji cili kering.
- Gunakan 2 labu bawang besar.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Ambil 1 senduk minyak.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu kecil gula.
- Ambil 1 susu besar air asam jawa.
Sambal dikatakan tidak pedas, manis dan semuanya secukup rasa. Saya meminta Hubby membeli udang segar di Pasar Taman Tun sebelum cuti Tahun Baru Cina. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Sambal Tumis Udang dan Petai Oleh: Azie Kitchen.
Cara mempersiapkan Sambal Tumis Petai dan Udang:
- Celur petai selama 10 minit dan picit keluar isi petai..
- Cuci udang hingga bersih. Toskan..
- Gunting cili kering, rebus selama 10 minit dan toskan. Masukkan cili kering, bawang besar, bawang putih dan belacan bersama setengah cawan air ke dalam mesin pengisar. Kisar hingga halus. Panaskan minyak. Tumis hingga pecah minyak..
- Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula serta ais asam jawa. Masukkan isi petai. Biarkan mendidih. Masukkan udang selama 5 minit. Tutup api. Sediakan untuk dihidangkan..
Untuk sambal tumis udang petai yang kaw: Petai perlu digoreng sebentar terlebih dahulu. Untuk sambal betul masak dan tidak pedas: Masak cili dengan api perlahan. Terjadilah sambal tumis udang petai untuk berbuka puasa nanti. Tak boleh buat banyak, sebab bulan puasa. Sambal Tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan kami, proses Sambal Tumis Petai dan Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup sambal tumis petai dan udang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
