Kari udang. Itu yang tiba tiba saya teringatkan Kari Udang yang telah saya sediakan semasa Ramadhan yang lalu. Boleh memberi idea apa yang hendak dimasak. Pasti sedap dimakan dan kuahnya digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Jangan lupa untuk melihat video penyediaannya di SINI.
Jom layan resepi mudah yang saya gunakan hari ini.
Sangat sedap dimakan ketika berbuka atau bersahur.
kini mencari resipi inspirasi yang unik kari udang? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala kari udang semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Itu yang tiba tiba saya teringatkan Kari Udang yang telah saya sediakan semasa Ramadhan yang lalu. Boleh memberi idea apa yang hendak dimasak. Pasti sedap dimakan dan kuahnya digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari udang, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kari udang sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kari udang yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kari udang guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Kari udang:
- Ambil 1/2 kg udang.
- Ambil 4 biji bawang merah.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 kotak santan.
- Gunakan 3 sudu serbuk kari udang Adabi.
- Ambil 2 sudu besar cili kering yang siap dikisar.
- Ambil 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 7 jalur kacang panjang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sudu besar garam.
Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Selalunya Che Nom akan padankan kari udang bersama kentang, tapi boleh juga kalau nak letak bahan lain yang anda suka. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya laksa kari, laksa lemak, atau bahkan nyonya laksa.
Langkah mempersiapkan Kari udang:
- Udang di cuci bersih.kisar bawang dan bawang outih.panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi.masukkan juga cili kering..
- Tumis sehingga pecah minyak dan kemudian masukkan serbuk kari dan daun kari.masukkan sedikit air supaya serbuk kari tidak hangus.masukkan udang santan dan air untuk kuah.bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak.masukkan juga kacang panjang. biarkan mendidih..
- Bila mendidih masukkan garam.biarkan seketika.boleh letak hirisan lada besar dan kuga tomato.siap..
Ini adalah hidangan peranakan Tionghoa dan Melayu yang populer di Malaysia, Singapura, serta beberapa daerah di Indonesia. Mi dan bihun disajikan bersama kuah kari bersantan dan berbagai jenis pugasan, antara lain udang dan tahu. Balik dari hospital, teringat untuk memasak Kari Udang. Jadi singgah di kedai runcit mencari santan. Balik dari sana, kedengaran azan Asar.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make kari udang yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
