Gulai Kuning Ikan Muduk #mingguketiga #ikan. Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.
Jadi jangan masak dengan api besar tau.
Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari.
kini mencari resipi idea yang unik gulai kuning ikan muduk #mingguketiga #ikan? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala gulai kuning ikan muduk #mingguketiga #ikan harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kuning ikan muduk #mingguketiga #ikan, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kuning ikan muduk #mingguketiga #ikan sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat gulai kuning ikan muduk #mingguketiga #ikan yang siap dibuat. Anda boleh membuat Gulai Kuning Ikan Muduk #mingguketiga #ikan guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kuning Ikan Muduk #mingguketiga #ikan:
- Siapkan ikan muduk/ apa apa ikan pun boleh.
- Siapkan 5 ulas bawang merah*.
- Siapkan 2 ulas bawang putih*.
- Siapkan 8 biji cili api*.
- Siapkan 2 keping asam keping.
- Siapkan 1/2 in kunyit hidup*.
- Ambil 1 sudu kunyit giling*.
- Siapkan 250 gram santan pekat.
- Siapkan 2 cawan air.
- Siapkan 1 sudu besar garam bukit*.
- Siapkan 2 sudu teh gula.
Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api. Rupa kedua-dua masakan ini juga hampir sama, tetapi rasanya berbeza. Lihat juga resep Gulai ikan gabus campur tempe belimbing wuluh enak lainnya. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk.
Langkah membuat Gulai Kuning Ikan Muduk #mingguketiga #ikan:
- Blend semua bahan yang bertanda * terkecuali juga asam keping Dan kepala ikan. Masukkan kedalam periuk bersama santan dan air masak hingga mendidih yang agak lama sehingga pecah minyak. Air itu boleh ditambah atau di kurangkan mengikut kesukaan anda sama ada suka pekat atau sebaliknya. Dan pastikan santan sentiasa dikacau. Biasanya ketika ini santan tadi telah menimbulkan keharumannya tersendiri..
- Kemudian masukkan ikan, asam keping, garam, gula, masak menggunakan api yang kecil. Biarkan seketika, bila hendak mematikan api barulah memasukkan cili hijau. Sedia dihidangkan ❤️.
Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Menu Gulai Lemak Ikan Kering ni memang menjadi pujaan ramai terutamanya anak-anak Kelantan. Biasanya dihidangkan bersama nasi putih, sambal dan ulam. Bagi yang pernah makan Nasi Berlauk, ha.nilah menu gulainya. Nak cuba resipi perkongsian Puan Zatul Hernani ni?
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Gulai Kuning Ikan Muduk #mingguketiga #ikan yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup gulai kuning ikan muduk #mingguketiga #ikan yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!