Gulai Kari Mak Siti. Over the years, the company has invested a significant amount of capital in terms of research and development. Home BUAH DAGING GULAI NANGKA Mak Siti. GULAI NANGKA Mak Siti. by Faudziyah Haji Ariffin.
Dari masakan kari, masak lemak, soto, sup, kari ikan, kari daging, masak kurma ayam, rendang, semua dia akan gunakan rempah kari Mak Siti.
Warna kuah kari tu cantik katanya.
Selama ni saya duk ingat mak saya masak gulai ni guna rempah Terengganu tau sebab rasa dia memang berbeza dari stail masakan yang kita masak dengan cara tumis rempah kari terlebih dahulu tu.
Anda mencari resipi idea yang unik gulai kari mak siti? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai kari mak siti harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kari mak siti, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kari mak siti sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Over the years, the company has invested a significant amount of capital in terms of research and development. Home BUAH DAGING GULAI NANGKA Mak Siti. GULAI NANGKA Mak Siti. by Faudziyah Haji Ariffin.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create gulai kari mak siti sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Gulai Kari Mak Siti guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Gulai Kari Mak Siti:
- Ambil 1 sb lada hitam.
- Sediakan 1/2 sb ketumbar.
- Siapkan 1/2 sk jintan manis.
- Gunakan 1/2 sk jintan putih.
- Ambil 1/2 biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 1/2 inci halia.
- Sediakan Sekuntum bunga lawang.
- Gunakan Kayu manis.
- Sediakan 3 sudu serbuk kari.
- Gunakan 4 sudu santan kotak.
- Siapkan 1/4 ayam.
- Sediakan 1 biji tomato.
- Ambil 1 biji kentang.
Bila mak saya bagitahu guna rempah kari biasa, saya macam percaya tak percaya, tapi bila saya tengok mak saya masak, eh betulla, guna rempah kari ayam biasa. Dah la Rempah Kari Daging Mak Siti ni memang pekat dan terasa rempahnya! Oh ya, untuk mee kuning tu lepas dicelurkan jangan lupa lalukan air atau basuh dengan air sejuk. So takdelah dia melekat pulak nanti.
Langkah mempersiapkan Gulai Kari Mak Siti:
- Lada hitam, ketumbar, jintan manis & jintan putih dibasuh. Kemudian ditumbuk lumat..
- .
- Masukkan bawang merah, bawang putih & halia. Tumbuk lagi sampai lumat. Klu pkai serbuk kari tanpa cili, blh tambah cili kering, basuh dn tumbuk lg sampai lumat..
- Tumis bersama bunga lawang & kayu manis.
- Da nampak garing masukkan serbuk kari, kacau sampai garing. Kemudian masukkan air lbih kurang stgh cawan. Kacau lagi sampai pecah minyak..
- Bila da pecah minyak, masukkan air 2 cawan tgu sampai mendidih masukkan ayam dan kentang. Kemudian masukkan 2 sudu air asam jawa..
- Bila kari td mendidih, blh la masukkan santan kotak. Kacau lagi & tambah lg 2 cawan air. Agak² la kuah nak byk mana. Ade yg suka cair, ade yg suka pekat. Masak sampai mendidih.
- Setelah kuah td mendidih, masukkan tomato & daun kari dah blh tutup api. SIAP... #goldenapron.
Lepas ni macam nak cuba masak juadah lain pulak menggunakan Rempah Mak Siti sebab ada terbaca blogger Hidayah share resepi Kari Ikan. Ni untuk elakkan kuah gulai nanti bertambah pedasnya. Kalau nak pedas kari, gunakan rempah Adabi. Gulai biasa dimasak dengan ikan (ikan tenggiri dan kakap) atau kambing, tapi sekarang banyak juga yang memasaknya dengan ayam, bebek, jeroan (kikil/tunjang), atau sayuran (daun singkong). Selain bumbu umum di atas, gulai memakai ketumbar, adas, jinten, lada, cabai, dan kunyit.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Gulai Kari Mak Siti yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make gulai kari mak siti yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
