Gulai ikan masin tumis darat #KCHUP. Gulai Ikan Kering Tumis Darat Azie. Saya memang suka rasa kuah yang masin masin ikan kering. Kalau makan gulai seperti ini, kuah digaul banyak banyak ke dalam nasi.
GULAI IKAN MASIN TUMIS DARAT This is one of my favourite dish.
Gulai Ikan Masin Tumis Darat, salted fish curry.
Added some brinjals, pineapples and sweet potato.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik gulai ikan masin tumis darat #kchup? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai ikan masin tumis darat #kchup harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai ikan masin tumis darat #kchup, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai ikan masin tumis darat #kchup sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Gulai Ikan Kering Tumis Darat Azie. Saya memang suka rasa kuah yang masin masin ikan kering. Kalau makan gulai seperti ini, kuah digaul banyak banyak ke dalam nasi.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan gulai ikan masin tumis darat #kchup yang siap dibuat. Anda boleh membuat Gulai ikan masin tumis darat #KCHUP guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Gulai ikan masin tumis darat #KCHUP:
- Sediakan 300 gm ikan duri masin dipotong, direndam supaya ilang masinnya.
- Gunakan Semangkok santan(secawan santan pekat + 2 cawan santan cair).
- Siapkan 3 sudu besar rempah kari ikan.
- Ambil 300 gm nenas masak yg dipotong.
- Gunakan Bhn tumis darat.
- Ambil 4 biji bwg merah dihiris.
- Sediakan 4 ulas bwg putih dihiris.
- Ambil 3 tangkai cili kering dikerat.
- Ambil Sedikit daun kari.
- Siapkan Setengah sudu kecil halba campur.
- Ambil Sedikit minyak.
- Siapkan Garam kasar/halus Sedikit gula dan serbuk perasa.
- Ambil Jika kurang masam boleh tambah sedikit air asam jawa.
Garlic, shallots, mustards seeds, cumin seed and curry leaves were satuee separately and pour into the simmering curry. This enhance the aroma of the curry. Rasakan dulu sebelum dimasukkan garam kerana ikan kering telah masin. Sementara itu dalam kuali lain, tumis bawang merah, bawang putih, halia, daun kari dan biji sawi hingga agak garing dan naik bau dengan api perlahan..
Langkah mempersiapkan Gulai ikan masin tumis darat #KCHUP:
- Sediakan bhn2 nya.Ikan masin dibasuh bersih..
- Dalam periuk,masukkan santan ikan masin nenas dan serbuk kari.Kacau rata masak atas api sehingga mendidih.Perasakan dgn sedikit garam, gula utk imbangkan rasa dan sedikit serbuk perasa.Jika kuah pekat sangat boleh ditambah sedikit air panas.#jika kurang masam boleh tambah sedikit air asam jawa.Saya tak tambah kerana nanas dah cukup masamnya..
- Setelah mendidih,slowkan api dapur,dalam kuali lain,panaskan sedikit minyak.Tumis bwg merah bwg putih, daun kari,halba campur dan cili kering sampai kekuningan dan naik bau.Kemudian tutup api.terus curahkan semuanya kedalam gulai yang mendidih tadi.Rasakan sekali lg,apa yang kurang tambah..
- Siap...bolehlah dihidangkan bersama nasi putih gu dengan sambal belacan...alahai sedapnya.😂Cubalah...pasti tak menghampakan..
Resepi gulai ikan masin tumis darat. Resepi sedap yang mampu mengenang memory lama. Gulai ikan masin pula paling sedap kalau dicampur nenas. Sesiapa yang pernah makan gulai ikan masin tumis darat ini, jangan pernah pikir ingin diet. Apalagi kalau dapat makan dengan nasi panas, lupa dunia dibuatnya.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup gulai ikan masin tumis darat #kchup yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
