Kari Ayam Gulai Caraku. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti.
Gulai kari ini agak pekat, dan bonda memang suka gulai seperti ini.
Kerisik juga dimasukkan untuk memberi rasa yang lebih enak.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik kari ayam gulai caraku? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala kari ayam gulai caraku semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari ayam gulai caraku, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kari ayam gulai caraku sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses kari ayam gulai caraku yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Kari Ayam Gulai Caraku guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam Gulai Caraku:
- Siapkan 5 ketul ayam.
- Siapkan 1 kotak santan.
- Ambil 2 biji kentang.
- Siapkan 2 ulas bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 inci halia.
- Gunakan 3 sudu besar rempah kari ayam.
- Sediakan Rempah 4 sekawan.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 2 sudu besar serbuk kari.
- Ambil Air secukupnya.
Selain rempah kari, che mat masukkan juga ketumbar serbuk dan jintan manis serbuk. Ia tidak terlalu pedas dan anda boleh tambah cili kisar atau cili padi jika suka gulai yang agak pedas. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan. Biasanya kuah agak pekat bila dikacau.
Cara mempersiapkan Kari Ayam Gulai Caraku:
- Bahan hiris dan bahan tumis.
- Tumis bawang putih merah dan halia sehingga naik bau..
- Masukkan rempah 4 sekawan.
- Masukkan rempah kari yang di bancuh dengan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak..
- Masukkan daun kari tadi. Tumis sedikit lagi.
- Masukkan ayam. Reneh seketika. Masukkan sedikit air. Dan masukkan ubi kentang tadi. Biar ia masak sehingga empuk.
- Masukkan santak kotak. Kecilkan api dan gaul rata. Reneh lagi sehingga semua sebati dan empuk. Masukkan sedikit garam dan gula mengikut kesesuaian..
- Siap!! Dan boleh di makan bersama nasi panas..
Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini. Saya percaya ramai anak Kelantan di perantauan akan kekal setia dengan rempah rempah gulai dan kari yang dibawa dari sana. Nasi Berlauk Kelantan, selain gulai ikan, ada juga yang gemarkan gulai ayam. Nasi panas, gulai, sambal dan timun. Cukup lengkap untuk sajian makan pagi yang enak.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan kami, proses Kari Ayam Gulai Caraku yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make kari ayam gulai caraku yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
