Gulai Lemak Umbut Kelapa. Jadi ramailah follower dan sahabat handai yang mencadangkan saya supaya membuat masak lemak putih umbut kelapa. aya Jadi saya yang tidak pernah memasak umbut kelapa cara ini pun, mencubalah. Serious sedap sehingga saya makan meratah ratah. Rasa saya lagi sedap kalau digandingkan dengan ikan rebus goreng dan sambal belacan.
Umbut kelapa kalau dapat masak secepat mungkin untuk mengelakkan ia berubah warna.
Biasanya kalau umbut kelapa, kami akan masak lemak puith saja, sebab bak memang suka masak gaya macam ni.
Di kampung suami saya iaitu Kuala Klawang , Jelebu umbut ni adalah menu yang sangat istimewa sebab jarang dapat dimakan sebab susah nak dapat.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik gulai lemak umbut kelapa? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala gulai lemak umbut kelapa semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai lemak umbut kelapa, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai lemak umbut kelapa sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Jadi ramailah follower dan sahabat handai yang mencadangkan saya supaya membuat masak lemak putih umbut kelapa. aya Jadi saya yang tidak pernah memasak umbut kelapa cara ini pun, mencubalah. Serious sedap sehingga saya makan meratah ratah. Rasa saya lagi sedap kalau digandingkan dengan ikan rebus goreng dan sambal belacan.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat gulai lemak umbut kelapa yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Gulai Lemak Umbut Kelapa use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Gulai Lemak Umbut Kelapa:
- Siapkan 500 gm umbut kelapa yang dihiris selebar 2-3 inci.
- Gunakan 3 ulas bawang putih ditumbuk.
- Gunakan 5 biji bawang merah ditumbuk.
- Ambil Santan daripada sebiji kelapa parut / sekotak santan kara.
- Ambil 3 sudu besar ikan bilis ditumbuk.
- Sediakan Secawan air(jika guna santan kotak).
- Ambil Sebiji cili merah dihiris.
- Sediakan Garam secukupnya.
LEMAK PUTIH UMBUT KELAPA Resepi ni saya ambil dari mat gebu. Dah lama tak makan dan jumpa umbut kelapa fresh nih sampai lupa camna nak masak. Dulu tiap kali kenduri tahlil @ doa selamat @ gotong royong utk majlis perkahwinan selalu ada gulai umbut nih. Allahyarham abah pun selalu tebang pokok kelapa untuk ambil umbutnya.
Langkah membuat Gulai Lemak Umbut Kelapa:
- Masukkan umbut kelapa, bawang putih, bawang merah dan ikan bilis ke dalam periuk..
- Tambahkn secawan air(jika guna santan kotak) atau pati santan perahan kedua..
- Gaulkan semua bahan dan hidupkan api. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan sekotak santan/ santan pekat (perahan pertama)dan juga cili yang dihiris bersama garam..
- Tunggu hingga mendidih api perlahan dan siap untuk dihidangkan..
Lihat juga resep Juhu Singkah Enyuh / Sayur Umbut Kelapa enak lainnya. Biasanya dibuat masak lemak putih atau pun kerabu. Memang membuka selera, tambahan bila dimakan bersama rendang ikan masin. Untuk memperolehi umbut kelapa memang agak sukar sedikit. Di kampung suami saya iaitu Kuala Klawang , Jelebu umbut ni adalah menu yang sangat istimewa sebab jarang dapat dimakan sebab susah nak dapat.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan kami, proses Gulai Lemak Umbut Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup gulai lemak umbut kelapa yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
