Gulai asam rong ayam. Rasanya sungguh tersendiri, pedas, sedap, masam dan memang sesuai sebagai juadah yang boleh memikat selera makan. Inilah yang istimewanya masakan autentik Gulai Asam Rong Ayam Kampung. Selain ayam kampung korang boleh tukar dengan ikan sungai lagi sedap.
Sekiranya tidak pandai, rasa gulai tak menjadi.
Antara yang sedap memasak gulai asam rong, ustazahlah!" kata seorang penduduk kampung.
Selain ayam, gulai asam rong boleh juga menggunakan ikan dan daging rusa.
Anda mencari resipi idea yang unik gulai asam rong ayam? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala gulai asam rong ayam semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai asam rong ayam, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai asam rong ayam sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Rasanya sungguh tersendiri, pedas, sedap, masam dan memang sesuai sebagai juadah yang boleh memikat selera makan. Inilah yang istimewanya masakan autentik Gulai Asam Rong Ayam Kampung. Selain ayam kampung korang boleh tukar dengan ikan sungai lagi sedap.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, siap gulai asam rong ayam sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Gulai asam rong ayam guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Gulai asam rong ayam:
- Ambil 1 ekor ayam pencen.
- Siapkan 1 mangkuk kecil/200gram asam rong.
- Ambil 2 genggam cili padi.
- Siapkan 2 inci kunyit hidup.
- Gunakan Sedikit daun kesum.
- Siapkan 1 biji keledek.
- Sediakan Seikat pucuk paku.
- Siapkan 5 biji terung telunjuk.
- Siapkan 5 tangkai terung pipit.
- Siapkan 3 kuntum bunga kantan.
- Siapkan 3 keping asam keping.
- Siapkan 1 1/2 sudu besar garam/ secukup rasa.
Korang pernah dengar atau masak Asam Rong, ini masakan autentik negeri Pahang terutamanya di kalangan masyarakat di Raub, Kuala Lipis dan Jerantut, Asam Rong diperbuat dari buah perah atau buah biji getah. Hanya yang pakar saja pandai membuatnya. Kebiasaanya Asam Rong ini di masak untuk gulai ikan sungai. Rasanya masam-masam pedas yang boleh buat orang […] Kalau sebut sahaja gulai asam rong @ gulai rom pasti orang Pahang mengetahui akan resepi dan keenakan rasa gulai asam rong ini khasnya di Jerantut, Raub, lipis ammnya sekitar Pahang ini.
Langkah membuat Gulai asam rong ayam:
- Pada yg tak tau macam mana asam rong,gambar pertama ada lah asam rong yang siap di proses.ayam pencen dicuci bersih dan direbus hingga empuk..
- Gulai asam rong ni sememangnya pedas,makin pedas makin sedap.sebab itu saya gunakan 2 genggam cili padi.pada yg tak tahan pedas boleh kurangkan ikut selera masing2.kisar cili,kunyit hidup dan separuh asam rong.yg separuh lagi tumbuk bagi separuh hancur.nk kisar semua pun boleh.tapi saya suka tumbuk separuh supaya bila masak nanti ada biji2 asam rong.masukkan bahan yg dikisar tadi kedalam periuk ayam yg siap direbus.masukkan air separuh periuk untuk kuah.letak atas dapur dan hidupkan api..
- Gambar sayur yg biasa dimasukkan ke dalam gulai asam rong.apabila mendidih boleh lah dimasukkan sayur pucuk paku dan keledak..
- Masukkan juga terung telunjuk,terung pipit,daun kesum dan asam keping,tunggu hingga kuah masak.perasakan garam.(anggaram masa 25 minit).
- Bila kuah dah agak pekat bolehlah ditutup api.siap dan boleh dihidangkan..
Kalau di Jerantut gulai ini amat popular sekali di sebelah ulu tembeling dan di bandar Jerantut. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Tak sangka biji getah atau asam rong juga boleh dibuat makanan yang sedap.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Gulai asam rong ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make gulai asam rong ayam yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
