Gulai Terung Ikan Kurau. Lihat juga resipi untuk Gulai Terung Ikan Kurau, Gulai Lemak Jantung Pisang Ikan Kurau Garam dr ikan tu keluar bila terendam dlm gulai tu. Sambil tu, kita boleh sediakan kuali utk buat tumis darat. Ikan masin kurau (rendam dulu) Terung bulat (belah empat) Rempah ikan Bawang merah/putih Daun kari Halba campur (ikut suka klu nk) Santan Garam (x perlu.
Cm tadi masak gulai rebung sama ikan masin kurau.
Bonda berpuasa dan dia cadangkan cm masak lauk ini.
Cm guna rebung segar, yang telah siap bonda siang.
Lagi mencari resipi idea yang unik gulai terung ikan kurau? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai terung ikan kurau semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Lihat juga resipi untuk Gulai Terung Ikan Kurau, Gulai Lemak Jantung Pisang Ikan Kurau Garam dr ikan tu keluar bila terendam dlm gulai tu. Sambil tu, kita boleh sediakan kuali utk buat tumis darat. Ikan masin kurau (rendam dulu) Terung bulat (belah empat) Rempah ikan Bawang merah/putih Daun kari Halba campur (ikut suka klu nk) Santan Garam (x perlu.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai terung ikan kurau, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai terung ikan kurau sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat gulai terung ikan kurau yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Gulai Terung Ikan Kurau guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Gulai Terung Ikan Kurau:
- Ambil 30 gm ikan kurau masin (dicuci dan direndam seketika).
- Sediakan 200 gm terung ulam (dipotong permukaan atas dan bawah).
- Sediakan 3 biji bawang merah (dihiris nipis).
- Ambil 2 ulas bawang putih (dihiris nipis).
- Gunakan 1 inci halia (dihiris nipis).
- Ambil 3 sudu besar serbuk kari ikan.
- Siapkan 1 cawan santan pekat.
- Gunakan 1 tangkai daun kari.
- Gunakan Sedikit air (untuk kuah).
- Gunakan Sedikit gula.
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil Sedikit asam jawa.
Cm cuma kasi celur dengan menambah air kelapa ke dalamnya. Nor gunakan (spt yg dia org selalu gunakan juga) adalah ikan talang (part tulang lebih best). Boleh jugak kalau nak guna ikan kurau masin. Kali ni sebagai eksesori dlm gulai ni K.
Cara membuat Gulai Terung Ikan Kurau:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau..
- Masukkan serbuk kari dan air. Masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan ikan kurau. Masukkan terung ulam. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan santan, asam jawa, garam dan gula. Masak sehingga mendidih dan masak sempurna. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..
Nor tambahkan belimbing buluh utk beri rasa yg lebih ummph! Memang best!! hehe Nak letak sama belimbing buluh dlm tajuk resipi rasa cam berjela sgt kan, takper la. kita bg jer nama GULAI IKAN. Hari ni che mat mengidam nak makan kari terung sama ikan masin, atau ada juga yang sebut gulai. Tak kesahlah, apa nama sekali pun janji sedap dimakan yea dak. Alhamdulillah. k.gee sudah selamat beraya semalam dengan menu kampung style. gulai lemak terung bulat bersama ikan masin. lauk peberet ni taw. tak toleh kiri kanan dah. berkali-kali suap nasi ke mulut. sesekali gigit manja si tulang ikan.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan kami, proses Gulai Terung Ikan Kurau yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make gulai terung ikan kurau yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
