Gulai umbut kelapa bersama udang. Jika ditanya pasti anak era sekarang rasa janggal dengan menu ini. Lihat juga resep Juhu Singkah Enyuh / Sayur Umbut Kelapa enak lainnya. Jika ditanya pasti anak era sekarang rasa janggal dengan menu ini.
Untuk ketemu umbut ini, batang kelapa yg muda harus dikupas dulu.
Warnanya putih, kalo mentah rasanya agak manis tapi ga terlalu manis ya, teksturnya mirip mirip bengkoang.
Jika ditanya pasti anak era sekarang rasa janggal dengan menu ini.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik gulai umbut kelapa bersama udang? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai umbut kelapa bersama udang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Jika ditanya pasti anak era sekarang rasa janggal dengan menu ini. Lihat juga resep Juhu Singkah Enyuh / Sayur Umbut Kelapa enak lainnya. Jika ditanya pasti anak era sekarang rasa janggal dengan menu ini.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai umbut kelapa bersama udang, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai umbut kelapa bersama udang sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan gulai umbut kelapa bersama udang yang siap dibuat. Anda boleh membuat Gulai umbut kelapa bersama udang use
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Gulai umbut kelapa bersama udang:
- Gunakan 1/2 kilo udang.
- Sediakan Semangkuk umbut kelapa yg hiris nipis.
- Gunakan 1 peket rempah kari udang / ayam.
- Siapkan 3 ulas bawang merah ditumbuk.
- Sediakan 1/2 inci halia ditumbuk.
- Ambil 1 cawan santan pekat.
- Siapkan 2 cawan air.
- Siapkan 3 sudu air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sudu besar garam.
- Sediakan 1/2 sudu teh bahan perasa (ajinamoto - jika suka).
Suatu ketika dahulu gulai umbut kelapa sgt dikenali dan dihidangkan di majlis majlis perkahwian di kampung kampung. Masukkan umbut tadi ke dalam periuk bersama udang kering, bawang besar, bawang putih dan serai ketuk. Gaul rata dan tuang santan cair. Tambah daun kunyit dan tuang pati santan.
Cara mempersiapkan Gulai umbut kelapa bersama udang:
- Sediakan bahan bahan..
- Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau dan keperangan. Masukkan rempah kari yg dibancuh dengan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan air. Biar mendidih seketika. Masukkan udang, umbut kelapa, garam dan bahan perasa..
- Apabila masakan mendidih masukkan santan dan akhir sekalu masukkan air asam jawa..
- Siap untuk dihidangkan..
Sebenarnya di masyarakat pedesaan, masakan berbahan dasar umbut kelapa masih ada yang membuatnya. Namun untuk membuat masakan satu ini, terkendala bahan umbut yang hanya ada dikala tertentu saja. Setelah umbut lembut, masukkan udang, diikuti santan pekat. Setelah mereneh dan udang bertukar kemerahan, perasakan dengan garam secukup rasa. Tutup api, gulai udang sedia dihidangkan.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make gulai umbut kelapa bersama udang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
