Resepi Gulai Kari Ikan 🤤. Meh kita masuk pula bab resepi. Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan Kari Ikan. Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan Kari Ikan yang sedap.
Selain tidak mau terburu buru pagi esok, juga kerana kari ikan lebih sedap jika dimasak sehari sebelum masa mahu dihidangkan kerana ianya lebih mesra dengan rempah rempah kari.
Kali ini saya menggunakan resepi Kari Ikan ala Mamak Style yang tidak menggunakan santan, sebaliknya menggunakan bawang bawang dan rempah yang banyak.
Walaupun resepi gulai ikan ni seolah-olah macam hanya tukar daging dengan ikan saja, tapi sebenarnya cara memasaknya juga sangat berbeza.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik resepi gulai kari ikan 🤤? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala resepi gulai kari ikan 🤤 semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Meh kita masuk pula bab resepi. Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan Kari Ikan. Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan Kari Ikan yang sedap.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa resepi gulai kari ikan 🤤, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan resepi gulai kari ikan 🤤 sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat resepi gulai kari ikan 🤤 sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Resepi Gulai Kari Ikan 🤤 guna
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Resepi Gulai Kari Ikan 🤤:
- Sediakan 1 ekor ikan merah potong 4 (terpulang nak guna ikan apa).
- Gunakan 1 bj bawang merah - hiris.
- Ambil 2 bj bawang putih - ketuk.
- Gunakan 1 inci halia - hiris.
- Gunakan 1 peket serbuk kari ikan (kt guna adabi).
- Sediakan 1 peket serbuk kari daging (adabi).
- Sediakan 1/2 sudu halba.
- Sediakan 1/2 sudu jintan manis.
- Sediakan Sejemput asam jawa.
- Siapkan 2 1/2 cawan air kosong.
- Siapkan 1/2 kpg asam keping.
- Ambil 1 1/2 kiub pati ikan bilis.
- Sediakan 1 1/2 senduk santan (kt guna kotak je).
- Siapkan 3 tangkai daun kari.
Bahan-bahan yang digunakan juga ada perbezaan. Kalau tidak takkanlah rempah kari ada yang untuk ikan dan ada yang untuk daging/ayam. Semua resepi di atas ada di laman web kami. Anda hanya perlu cari sahaja di ruangan carian di atas.
Cara mempersiapkan Resepi Gulai Kari Ikan 🤤:
- Tumis bawang dan halia sampai garing...
- Sambil2 tu, masukkan serbuk kari, jintan manis, halba, dlm 1 bekas lain, dan gaul dengan sedikit air.. kemudian masukkan dlm tumisan yg garing td.. kacau bg sebati.. nampak kerong, bubuh sikit air.. tumis sampai serbuk kari tu pekat dan naik minyak tau..
- Tumis sampai jd mcm ni.. naik minyak kat tepi2 tumisan td dan tumisan td jd pekat...
- Kemudian bancuh asam jawa sejemput td dgn secawan air, dan masukkan airnya shj dlm tumisan td.. kacau rata, masukkan lg 1 1/2 cawan.. biarkan masak sampai mendidih. Yg ni masih blm masuk santan ye.. biarkan dia mendidih...
- Then, masukkan santan 1 1/2 senduk dlm gambar tu, masukkan asam kping, dan masukkan ikan, masukkan juga kiub ikan bilis. Biar mendidih dan masak ikan tu.. mata ikan dah naik kaler putih, tu tanda betul2 dh masak ikannya...
- Kemudian, biarkan masak sikit lagi, bolehla masuk cili besar, bendi, tomato..(kt takdek bendi, guna apa yg hado je hehhe).. siap, makan dgn ns putih dan sambal belacan 🤤🤤.
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau dikisar halus dimasukkan sekali ke dalam gulai nanti. Kari Ikan Masin di utara ini digelar "Gulai Ikan Kering" adalah satu hidangan yang amat digemari di di Utara Semenanjung terutama di Pulau Pinang. Hidangan ini selalunya menjadi hidangan pilihan di kenduri-kenduri yang sederhana atau pun ketika disajikan untuk sanak-saudara berkumpul. Resepi ini paling sesuai kerana kos yang murah, cara penyediaan yang mudah dan… Resepi Kari Ikan ala Restoren Mamak. Nal'laarerkerk ni maknanya sedap guling-guling kepala.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make resepi gulai kari ikan 🤤 yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
