Gulai Cili Api Daging Salai. Retro Recipe: Gulai daging salai cili api The Star. As for the gulai's recipe, it is passed down for generations and the main ingredients are always santan, turmeric, cili api and herbs. Being only an hour's drive away from Kuala Pilah, Kajang is home to a couple of restaurants where gulai masak cili api and daging salai are specials on top of the normal nasi campur dishes.
Kalau korang nak tahu, daging salai masak lemak cili api, memang terkenal di Negeri Sembilan, boleh dikatakan antara menu traditional Negeri Sembilan yang paling popular.
Hari ini saya ingin kongsikan satu resepi mudah yang diketahui oleh ramai orang lah, iaitu masak lemak cili api yang menggunakan daging salai.
Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah.
kini mencari resipi idea yang unik gulai cili api daging salai? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai cili api daging salai harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai cili api daging salai, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai cili api daging salai sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Retro Recipe: Gulai daging salai cili api The Star. As for the gulai's recipe, it is passed down for generations and the main ingredients are always santan, turmeric, cili api and herbs. Being only an hour's drive away from Kuala Pilah, Kajang is home to a couple of restaurants where gulai masak cili api and daging salai are specials on top of the normal nasi campur dishes.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety gulai cili api daging salai sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Gulai Cili Api Daging Salai use
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Gulai Cili Api Daging Salai:
- Gunakan 1 . Daging salai (150gm yg telah di salai).
- Sediakan 2 . Cili api kampung (13 biji).
- Siapkan 3 . Kentang (1 biji).
- Gunakan 4 . Serai (1 batang).
- Siapkan 5 . Daun kunyit (1helai).
- Gunakan 6 . Santan pekat (1 cawan).
- Ambil 7 . Asam keping (2 keping).
- Ambil 8 . Garam.
- Ambil 9 . Kunyit hidup (sebesar ibu jari).
Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap. Setiap kali ada majlis, ofis akan order. Masukkan kentang & terung sehingga empuk. Bila hidang, taburkan cili pade & belimbing buluh.
Langkah membuat Gulai Cili Api Daging Salai:
- Bahan-bahan untuk membuat daging salai..
- Tumbuk cili & kunyit hidup hingga lumat. Kemudian masukkan ke dalam kuali yang di campurkan bersama kentang, serai yang di ketuk, daging salai & air. Masak kentang hingga lembut..
- Kemudian masukkan santan, asam keping, daun kunyit yang di potong halus & garam secukup rasa. Apabila kuah sudah mendidih, tutup api. Boleh di hidangkan..
Hari ni che mat masak lemak cili api daging salai sama mangga muda. Mangga muda tu kenalan abang che mat beri tempoh hari masa kami ke Mersing. Mangga yang che mat guna ni jenis mangga atau pelam epal. Jadi rasa dia takde lah masam sangat walaupun muda. Lama dah beli di Rembau dulu, dan che mat bekukan dalam freezer.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make gulai cili api daging salai yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
