Gulai Tempoyak Udang Perak. Cara masak Gulai Udang Galah Masak Lemak Tempoyak Okay dah cukup membebel, meh ana nak kongsikan masakan udang galah masak lemak tempoyak, style orang Perak pure ni, macam selalu versi resepi dari mak ana lah kan, pakar masak nombor satu dalam dunia di hati kami, anak-anaknya. Gulai tempoyak is then very infamous in those states especially the Gulai Tempoyak Ikan Patin (Ikan Patin is a type of fish of the river) of Temerloh, Pahang. Since my father is from Perak, I am not excluded to be a fan of gulai tempoyak as well :) As for today, the recipe I am preparing today is Gulai Tempoyak Udang or Prawns in Fermented.
Tumbuk atau kisar bawang merah, cili padi dan juga kunyit hidup.
Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama tempoyak dan juga air.
Biar hingga menggelegak dan kuah likat mengikut tahap yang anda gemari.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik gulai tempoyak udang perak? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala gulai tempoyak udang perak semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai tempoyak udang perak, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai tempoyak udang perak sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Cara masak Gulai Udang Galah Masak Lemak Tempoyak Okay dah cukup membebel, meh ana nak kongsikan masakan udang galah masak lemak tempoyak, style orang Perak pure ni, macam selalu versi resepi dari mak ana lah kan, pakar masak nombor satu dalam dunia di hati kami, anak-anaknya. Gulai tempoyak is then very infamous in those states especially the Gulai Tempoyak Ikan Patin (Ikan Patin is a type of fish of the river) of Temerloh, Pahang. Since my father is from Perak, I am not excluded to be a fan of gulai tempoyak as well :) As for today, the recipe I am preparing today is Gulai Tempoyak Udang or Prawns in Fermented.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses gulai tempoyak udang perak yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Gulai Tempoyak Udang Perak use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tempoyak Udang Perak:
- Gunakan 1 1/2 inci Kunyit Hidup.
- Sediakan 1 biji Cili Merah.
- Ambil 1 batang Serai.
- Sediakan 7 sudu makan Tempoyak.
- Ambil 5 batang Daun Kesum (ambil daun).
- Sediakan 3 sudu makan Gula.
- Siapkan 1 sudu teh Garam.
- Siapkan 5 cawan Air.
- Gunakan 18 ekor Udang.
Kecilkan api dan masukkan udang, petai, garam dan gula sekiranya perlu. Insta story nya gulai rebung muda, yg di post gulai tempoyak ikan patin. Ini masak nya wkt puasa kemaren. Kebetulan bahan dan bumbu nya ada.
Langkah mempersiapkan Gulai Tempoyak Udang Perak:
- Tumbuk Kunyit dan Cili. Ketuk Serai..
- Masukkan Air ke dalam periuk dan masukkan Cili, Kunyit yang ditumbuk bersama Serai. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan tempoyak dan Daun Kesum. Biar sedikit pekat..
- Masukkan Garam dan Gula. Biarkan seminit dan masukkan pula Udang. Bila Idang seudah bertukar warna, matikan api dan boleh diangkat untuk dihidang bersama nasi putih..
Nah utk daun kesumnya agak susah tu nyari nya, kmaren amp. Kat sini saya nk sher skit petua supaya ikan xhanyir bila masak. Selalunya, gulai tempoyak akan dimasak bersama ikan patin. Ianya merupakan hidangan tradisi yang berasal daripada Temerloh, Pahang. Walaubagaimanapun, ada lagi hidangan gulai tempoyak lain yang anda boleh sediakan selain daripada ikan patin.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make gulai tempoyak udang perak yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
