Nasi air a.k.a moi. Resepi Nasi Air Kelantan Mudah & Sedap. Tapi nasi air Kelantan memanh terbaik. Ada kuah sup, isi daging, ayam, ikan bilis, air lada dan minyak bawang putih.
Resipi beras adalah air sejuk sedikit berbeza dari bubur nasi.
Mari kita lihat resipi untuk air sejuk.
Curah sup daging ke atas nasi.
kini mencari resipi inspirasi yang unik nasi air a.k.a moi? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala nasi air a.k.a moi semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa nasi air a.k.a moi, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan nasi air a.k.a moi sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Resepi Nasi Air Kelantan Mudah & Sedap. Tapi nasi air Kelantan memanh terbaik. Ada kuah sup, isi daging, ayam, ikan bilis, air lada dan minyak bawang putih.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create nasi air a.k.a moi sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Nasi air a.k.a moi guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Nasi air a.k.a moi:
- Gunakan Bahan-bahan nasi.
- Ambil 1 cup Beras.
- Gunakan 4 cup air rebusan ayam /daging.
- Sediakan 1 inci halia(titikkan).
- Gunakan 1 batang serai(titikkan).
- Ambil 3 ulas Bawang putih (titikkan).
- Sediakan 1 tsp garam (Secukupnya).
- Ambil Bahan-bahan sup.
- Sediakan 5 cup air rebusan ayam /daging.
- Sediakan 2 inci halia(hiriskan).
- Sediakan 3 ulas Bawang putih.
- Siapkan 2 biji Bawang.
- Sediakan 2 batang Kayu manis.
- Sediakan 3 Buah pelaga.
- Sediakan 3 Bunga cengkih.
- Siapkan 1 Sup bunjut.
- Gunakan Bahan-bahan tambah.
- Siapkan Kacang tanah di Goreng.
- Gunakan Ikan bilis goreng.
- Gunakan Lada kicap.
- Sediakan Bawang Goreng.
- Gunakan Hirisan ayam yang telah di Goreng.
Masukkan sayur kangkung, ikan bilis goreng, telur masin, lobak masin, daun sup dan cili merah. Nak makan dengan sambal kicap dan perah limau nipis pun boleh juga. Beza Nasi Air dan Bubur Nasi. Nasi Air ni popular di Terengganu dan Kelantan.
Cara mempersiapkan Nasi air a.k.a moi:
- Basuh bersih beras. kemudian Rebus ayam atau daging sehingga empuk (air ini akan digunakan untuk menyediakan sup dan juga memasak nasi).
- Masukan bahan-bahannya lainnya seperti halia, bawang putih, serai yang telah diketuk/titik dan sedikit garam kedalam periuk yang berisi beras. Lalu masukkan air rebusan kedalam periuk yang berisi beras tadi. Anggaran nisbah air dan beras adalah air perlu sekali ganda lebih banyak daripada sukatan air utk memasak nasi biasa.Masak nasi seperti biasa. (Nasi perlu sedikit lembik drp biasa)..
- Cara menyediakan sup. Tumis kayu manis, buah pelaga, bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. (Tips utk mendapatkan sup yg enak, saya memasukkan garam dan gula dalam tumisan bawang, goreng sehingga bawang bertukar warna perang gelap. Karamel drp gula hangus akan menjadikan sup lebih sedap).Lalu masukan air rebusan ayam,kedalam periuk tambahkan sup bunjut dan garam secukupnya. Masak sehingga mendidih..
- Goreng isi ayam(lalu hiriskan), goreng kacang tanah, ikan bilis sebagai bahan pelengkap kepada hidangan nasi air nie..
- Sendukkan nasi yang telah masak kedalam mangkuk, lalu tuangkan sup dan hiaskan dengan hirisan ayam atau daging, bawang Goreng. Kacang ikan bilis dan lada kicap. Siap sedia untuk di nikmati..
Mesti pernah dengar kan. cuma proses penghasilan je la lain sikit. Kalau nak diikutkan moi ni makanan keturnan family kami lah. Memang dr kecik dah diajar makan ni. Jadi moi ni makanan biasala bagi orang cina. Tapi nasi air, bubur nasi kompom korang tahu kan.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Nasi air a.k.a moi yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup nasi air a.k.a moi yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
