Ayam Sambal Minyak. Kalau sebelum ini, saya kongsikan resepi nasi minyak di SINI. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.
It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. #DietSehat#dietalami#makanandiet#Masakandiet Bersihkan ayam dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air mengalir.
Kemudian lumuri ayam dengan Royco Ayam Goreng Belacan.
Kemudian, goreng hingga matang dan kecokelatan.
Anda mencari resipi idea yang unik ayam sambal minyak? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ayam sambal minyak harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ayam sambal minyak, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ayam sambal minyak sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Kalau sebelum ini, saya kongsikan resepi nasi minyak di SINI. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat ayam sambal minyak yang siap dibuat. Anda boleh membuat Ayam Sambal Minyak use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Ayam Sambal Minyak:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam.
- Sediakan 4 helai Daun pandan.
- Sediakan 1 gula kerek/melaka.
- Siapkan 5 sudu Sos cili.
- Sediakan Garam/perasa.
- Siapkan Serbuk kunyit.
- Gunakan Minyak.
- Ambil Bahan kisar.
- Ambil 1 labu Bawang putih.
- Ambil 2 biji Bawang merah.
- Sediakan 2 inci Halia.
- Gunakan 1 genggam cili kering(direbus).
- Siapkan 1 biji kentang (taknak takpe).
Bila minyak dah panas masukkan ayam dan masak hingga warna keemasan. Kacau rata dan biarkan sehingga bawang layu dan sambal pecah minyak. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Cara mempersiapkan Ayam Sambal Minyak:
- Cuci bersih ayam. Gaulkan dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak, dan gorengkan. Siapkan bahan kisar. Kemudian, gunakan minyak yg sama. Masukkan bahan kisar, Dan tumis sehingga msak. Tmbahkan sedikit air. Masukkan daun pandan, gula kerek, Garam/perasa secukupnya dan sos cili. Apabila sudah masak. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Biarkan seketika.(nak tmbh bwang holand ring lg sedap) Dan siap..
- Bahan kisar tu kena masak btul2. Kalau tumis sekejap je. Boleh skit prut kalau mkn nnty 🤠sy biase bt 3,4kali pecah minyak. (Maksud dh kering, tmbh air. Kering lg, tmbh la, smpai 3,4kali, dan yakin dh btul2 msak) part last skli. Dah siap msak, sy kluarkan balik minyak y bnyak tu🤠tp mmg lain rasa drpd yg tumis dengan minyak sdkit shje..
Angkat dan sedia untuk dinikmati dengan ayam penyet. Setelah siap, barulah dimasak nasi minyak. Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Bekerja di dapur kena ada planning juga untuk maksimunkan penggunaan dapur dan masa kita sendiri. Menu diet ayam sambal matah engga pake minyak sama sekali yaaa bunda🤗 Udah sebulanan ini aku diet, dan ngerasa bosen pengen makan enak dan ga kayak diet.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan kami, proses Ayam Sambal Minyak yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make ayam sambal minyak yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
