Resipi #0.3. Curry Puff Anti-Gagal

#0.3. Curry Puff.

Lagi mencari resipi inspirasi yang unik #0.3. curry puff? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala #0.3. curry puff semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa #0.3. curry puff, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan #0.3. curry puff sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.

Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat #0.3. curry puff sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat #0.3. Curry Puff use

Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan #0.3. Curry Puff:

1. Ambil #Pastry.
2. Siapkan 120 ml Air Es.
3. Sediakan 500 gr Tepung Terigu.
4. Siapkan 150 gr Butter Cup Dingin.
5. Ambil 100 ml Minyak Jagung.
6. Gunakan 1 Sdt Garam halus.
7. Sediakan #Filling/Isian.
8. Gunakan 6 Butir Telur Ayam (di rebus).
9. Gunakan 500 gr Kentang (potong dadu).
10. Ambil 150 gr Ayam Fillet (potong dadu).
11. Ambil 20 gr Serbuk kari ikan BABA'S.
12. Siapkan 1 Tangkai Daun Kari.
13. Sediakan 1/2 Sdt Garam halus.
14. Ambil 2 gr Chicken Cube.
15. Sediakan 3 Sdt Gula pasir.
16. Siapkan 300-400 ml Air.
17. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis.
18. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
19. Siapkan #Bumbu Halus.
20. Sediakan 20 gr Udang kering (di rendam).
21. Sediakan 60 gr Bawang Merah.
22. Sediakan 20 gr Bawang putih.
23. Siapkan 50 gr Cabe Merah.

Langkah mempersiapkan #0.3. Curry Puff:

1. PASTRY: Masukan tepung kedalam mangkuk, masukkan butter cup dingin dan garam, lalu remas2 dengan tangan, sehingga seperti butiran pasir..
2. Panaskan minyak jagung dengan api kecil, setelah panas, masukkan minyak kedalam campuran tepung, aduk rata dengan sendok..
3. Masukkan air es kedalam tepung, sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian uleni sampai tidak lengket di tangan, dan masukkan adonan kedalam plastik/bungkus dengan plastik wrap, dan istirahatkan selama 30 Menit..
4. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dan timbang dengan berat @30 gr, kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan habis, kemudian masukan kembali adonan kedalam plastik, dan istirahatkan kembali selama 30 Menit, dan adonan pastry siap untuk di cetak..
5. Filling: Potong2 bahan bumbu halus, dan masukkan udang kering, kemudian blend sampai halus. Larutkan serbuk kari dengan air, sehingga seperti pasta, aduk rata..
6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun kari, dan pasta bumbu kari, Aduk rata dan tumis sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan kentang, aduk rata..
7. Masukkan air, aduk rata dan masak hingga air menyusut. Lalu masukkan garam, gula pasir dan chicken cube, aduk rata dan masak kembali hingga agak pekat dan kering, koreksi rasa dan matikan api. Tuang kedalam mangkuk dan biarkan sampai dingin. potong-potong telur sesuai selera (saya potong 1 butir telur rebus menjadi 6 bagian). Sisihkan..
8. Finishing : Ambil 1 buah adonan, kemudian gilas menggunakan rolling pin dan letakan secukupnya kari kentang yang telah dingin di tengah, lalu letakan 1 potong telur, kemudian lipat dan tutup hingga rapi, lalu tekan-tekan sedikit bagian ujungnya, kemudian kelim..
9. Panaskan minyak goreng yang banyak dengan api kecil (tapi jangan terlalu panas), setelah agak panas goreng curry puff hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
10. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat :).
11. Note: Ini ternyata jadi banyak...so sebagian saya simpan di freezer, jadi kalo mau tinggal goreng..

Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make #0.3. curry puff yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!