Gulai Daging. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Menggoda enak lainnya. Ini adalah kerana saya merasa pelik bila. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Cara membuat gulai daging sapi enak dan praktis Langkah awal yang harus dilakukan ialah merebus daging sapi dan masak hingga daging menjadi empuk tetapi belum terlalu lunak.
Waktu memasak daging memang lebih lama, mengingat daging sapi lebih keras dan padat dibandingkan daging ayam.
Gulai darat daging sememangnya digemari oleh orang Kelantan kerana ia berlainan dengan kari biasa.
kini mencari resipi inspirasi yang unik gulai daging? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala gulai daging harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai daging, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai daging sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Menggoda enak lainnya. Ini adalah kerana saya merasa pelik bila. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan gulai daging yang siap dibuat. Anda boleh membuat Gulai Daging guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daging:
- Gunakan 300 gm Daging rebus.
- Siapkan 1 paket rempah kari daging.
- Sediakan 2 biji kentang.
- Gunakan 1 ulas bawang merah- kisar@tumbuk halus.
- Siapkan 2 ulas bawang putih-kisar @ tumbuk halus.
- Sediakan 1 inci halia-kisar @tumbuk halus.
- Gunakan 2 inci halia- hiris panjang.
- Siapkan 1 kotak santan(kotak kecil).
- Sediakan Daun Kari (jika ada).
- Gunakan Garam secukup rasa.
- Gunakan 1 keping asam gelugor@keping.
Ini disebabkan ia mempunyai rasa yang lebih beraroma dan menggunakan rempahnya yang tersendiri. Apa yang istimewanya tentang gulai darat ini ialah anda tidak perlu menumis. Anda hanya perlu satukan semua bahan dan renehkan sehingga kuahnya pecah. Jika perlu, boleh masukkan sedikit santan cair semasa daging sedang masak.
Cara membuat Gulai Daging:
- Sediakan bahan-bahan.
- Tumis bahan kisar dan 3 sekawan.
- Setelah agak kekuningan boleh lah masukkan rempah kari daging dan setengah cawan air. Api perlahan sahaja..masak sehingga kering & campurkan sedikit air..
- Masukkan kentang yang telah dipotong dan biarkan empuk..
- Sesudah empuk kentang masukkan daging yang telah direbus. Biarkan sebentar baru masukkan santan dan asam gelugor @ asam keping. Perasakan dengan garam.
- Siappp😊.
Setelah daging hampir empuk, masukkan santan, air secukupnya dan ubi kentang. Biarkan ianya masak dan daging empuk dan kuah benar benar terbit minyak. Hari ni saya nak share resepi Gulai Taucu Daging khas buat anda semua. Kisar bawang merah, bawang putih, bawang besar, halia & lengkuas. Gulai Sapi Padang - Padang Style Beef Curry.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make gulai daging yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
