Kuih Peria. Selain tu , ada dua inti popular yang sering digunakan, sama ada kuih peria beirinti kacang atau gula merah yang diadun bersama kelapa parut. Jadi kali ni, guna inti gula merah. Jom kita tengok resepi kuih peria sukatan cawan ini.
Kuih Peria merupakan sejenis kuih yang dibuat dengan menggunakan tepung pulut dan popular di Malaysia.
Kuih Peria secara tradisi menggunakan daun dari pokok Pandan bagi memberi warna hijau.
Ia berbentuk bujur dan mempunyai inti kelapa manis.
Anda mencari resipi idea yang unik kuih peria? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala kuih peria harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kuih peria, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kuih peria sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Selain tu , ada dua inti popular yang sering digunakan, sama ada kuih peria beirinti kacang atau gula merah yang diadun bersama kelapa parut. Jadi kali ni, guna inti gula merah. Jom kita tengok resepi kuih peria sukatan cawan ini.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, siap kuih peria sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Kuih Peria guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Kuih Peria:
- Sediakan Bahan.
- Ambil 250 g tepung pulut.
- Siapkan 200 g kentang (rebus &lecek)sejukkan.
- Gunakan 250 ml santan.
- Gunakan 1/2 s/t garam.
- Gunakan 30 ml Minyak.
- Ambil Pewarna hijau & pink.
- Siapkan *sedikit minyak untuk sapu dipermukaan kuih nanti..
Pautan luar (Melayu) Mesra resepi kuih peria Resepi Kuih Peria ini kiriman Kak Raja. Kuih Peria acuan suka hati di atas lapisan plastik. Masukkan semua bahan yang dinyatakan di atas kecuali santan. Kuih pertama saya hari ini ialah kuih Buah Peria.
Langkah mempersiapkan Kuih Peria:
- Cara **** ✔Satukan tepung pulut, kentang dan garam...
- ✔Masukkan minyak.. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi doh yang lembut...
- ✔bahagikan tuk diberi pewarna...
- ✔untuk memudahkan kerja.. adunan Aznie bulat2kan terlebih dahulu...
- ✔leperkan adunan bubuh inti kacang merah.. Tutup semula dengan kemas...
- ✔Bentukkan adunan menjadi bujur.. Letakkan diatas daun pisang.. Ambil lidi pencungkil gigi.. Dan buatkan garis2 diatasnya membentuk seperti peria..(bole juga guna lidi sate.. Tapi bahagian atas akan nampak garis yang tebal).
- ✔sapukan permukaan atas kuih ngan ngan sedikit minyak....
- ✔kemudian kukus selama 10 minit...
- ✔Dalam masa mengukus kita buka tutup periuk kukusan seketika.. Kemudian tutup.. Ini supaya kuih tidak menjadi kembang.. Bila kembang kuih xjadi cantik.. Dan bentuk di permukaan kuih yang kita buat tadi akan hilang.. (Dalam masa 10 minit Aznie buka tutup kukusan sebanyak 2 kali je..kemudian tutup balik..kukus seperti biasa).
- ✔siap...
- .
- .
Kuih lain, akan saya kongsikan di entri akan datang. Saya mula menggemari Kuih Buah Peria selepas sahabat saya Haji Asmaddin menempah kuih ini untuk dibawa ke majlis makan makan di pejabat beberapa tahun lepas. Kini Haji Asmaddin telahpun bersara dari perkhidmatan. Shape it like buah peria (bitter guard). Make a small 'well' in the middle of each buah peria.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make kuih peria yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
