Kuih Peria. Selain tu , ada dua inti popular yang sering digunakan, sama ada kuih peria beirinti kacang atau gula merah yang diadun bersama kelapa parut. Jadi kali ni, guna inti gula merah. Jom kita tengok resepi kuih peria sukatan cawan ini.
Kuih Peria merupakan sejenis kuih yang dibuat dengan menggunakan tepung pulut dan popular di Malaysia.
Kuih Peria secara tradisi menggunakan daun dari pokok Pandan bagi memberi warna hijau.
Ia berbentuk bujur dan mempunyai inti kelapa manis.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik kuih peria? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala kuih peria semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kuih peria, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kuih peria sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Selain tu , ada dua inti popular yang sering digunakan, sama ada kuih peria beirinti kacang atau gula merah yang diadun bersama kelapa parut. Jadi kali ni, guna inti gula merah. Jom kita tengok resepi kuih peria sukatan cawan ini.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat kuih peria sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Kuih Peria guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Kuih Peria:
- Gunakan Bahan.
- Siapkan 250 g tepung pulut.
- Gunakan 200 g kentang (rebus &lecek)sejukkan.
- Siapkan 250 ml santan.
- Sediakan 1/2 s/t garam.
- Gunakan Pewarna hijau & pink.
- Gunakan 30 ml Minyak.
- Sediakan *sedikit minyak untuk sapu dipermukaan kuih nanti..
Pautan luar (Melayu) Mesra resepi kuih peria Resepi Kuih Peria ini kiriman Kak Raja. Kuih Peria acuan suka hati di atas lapisan plastik. Masukkan semua bahan yang dinyatakan di atas kecuali santan. Kuih pertama saya hari ini ialah kuih Buah Peria.
Cara mempersiapkan Kuih Peria:
- Cara ****** ✔Satukan tepung pulut, kentang dan garam...
- ✔Masukkan minyak.. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi doh yang lembut...
- ✔bahagikan tuk diberi pewarna...
- ✔untuk memudahkan kerja.. adunan Aznie bulat2kan terlebih dahulu...
- ✔leperkan adunan bubuh inti kacang merah.. Tutup semula dengan kemas...
- ✔Bentukkan adunan menjadi bujur.. Letakkan diatas daun pisang.. Ambil lidi pencungkil gigi.. Dan buatkan garis2 diatasnya membentuk seperti peria..(bole juga guna lidi sate.. Tapi bahagian atas akan nampak garis yang tebal).
- ✔sapukan permukaan atas kuih ngan ngan sedikit minyak....
- ✔kemudian kukus selama 10 minit...
- ✔Dalam masa mengukus kita buka tutup periuk kukusan seketika.. Kemudian tutup.. Ini supaya kuih tidak menjadi kembang.. Bila kembang kuih xjadi cantik.. Dan bentuk di permukaan kuih yang kita buat tadi akan hilang.. (Dalam masa 10 minit Aznie buka tutup kukusan sebanyak 2 kali je..kemudian tutup balik..kukus seperti biasa).
- ✔siap...
Kuih lain, akan saya kongsikan di entri akan datang. Saya mula menggemari Kuih Buah Peria selepas sahabat saya Haji Asmaddin menempah kuih ini untuk dibawa ke majlis makan makan di pejabat beberapa tahun lepas. Kini Haji Asmaddin telahpun bersara dari perkhidmatan. Shape it like buah peria (bitter guard). Make a small 'well' in the middle of each buah peria.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan kami, proses Kuih Peria yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup kuih peria yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
